LA RENAISSANCE D'UN GRAND CRU

Le Château Les Dames de La Renardière fut restauré et replanté dès la fin des années 1980. Les premiers investissements furent consacrés au vignoble, puis au Chai avec pour objectif extraire le meilleur de ce terroir exceptionnel. C’est aujourd’hui un des fleurons de son AOC. Dans un cadre remarquable entre bois et étangs, les 60 ha du Château dont 31 ha de Vignes font l’objet de soins particulièrement attentifs afin d’y créer de grands vins en respectant cet environnement privilégié.

UN VIGNOBLE AU COEUR DE L’ENTRE-DEUX-MERS

Actuellement planté de 12 ha de cépages blancs et 19 ha de cépages rouges, il s’étend sur des coteaux composés d’une succession de trois collines culminant de 96 mètres à 109 mètres d’altitude. Ce relief contribue à la qualité unique du cru.

Situés sur la commune de La Sauve Majeure, où l’appellation Entre-Deux-Mers prend ses origines, les coteaux Limono-argileux du Château donnent aux Sauvignons Blancs et Gris une expression typique des arômes. Ces notes, d’une intense fraîcheur fruitée, sont caractéristiques de nos vins blancs.

Grâce à l’orientation plein sud de ses coteaux, les merlots développent une intense couleur et une maturation typique du terroir Bordelais. Une résurgence de Graves donne aux Cabernet Sauvignons et Francs la concentration et complexité des grands vins rouges de Bordeaux.

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