2016

Château Les Dames de La Renardière Blanc Sec Entre-Deux-Mers 2016

2016 Le classicisme en Bordelais sur un très beau millésime.  Vin blanc sec fin, fruité, et floral. A servir frais, il se dégustera à merveille à l’apéritif et sur les huîtres du Bassin d’Arcachon.

/750ml

Cépages

55% Sauvignon Blanc
45% Sauvignon Gris

Appellation

Entre-Deux-Mers

Millésime

2016

Profil

Sec

Degré

13.00%

Centilisation

750 mL

Château Les Dames de La Renardière Entre Deux Mers Blanc 2016

Notes de dégustation

Robe claire et brillante, le nez de ce vin est très expressif sur des arômes de fruits jaunes, d’agrumes, et de bourgeon de cassis.

En bouche on retrouve dès l’attaque un Sauvignon aérien et perlant suivi d’une belle concentration, et belle fraîcheur.

Château Les Dames de La Renardière Entre Deux Mers Blanc 2016

Accords Mets et Vins

Fruité et minéral ce millésime s’accordera sur des crustacés, mais aussi sur des poissons fins, et fromages.

Le Millésime

Millésime exceptionnel sur Bordeaux tant en Blanc qu’en Rouge, ce millésime 2016 à apporté finesse et élégance à ce vin. La maturité plus avancée apporte des notes fruitées plus mûres mais avec un superbe équilibre entre matière et acidité, premiers témoignage de la qualité de ce millésime 2016.

Sauvignon Gris

Vous aimerez peut-être aussi…